[COLOR=brown]САЛАТ С ОПЯТАМИ,
1 банка маринован. опят
1-2 луковицы(ошпарить и сразу же замариновать(водичка с уксусом)
300-400гр отварной свинины(постная часть)
2-3 варёных картофелины
2-3 варёных моркови
4-5 яйца вареных
соль,перец по вкусу,майонез.
Все режем кубиком и выкладываем слоями.
1-свинина
2-лук маринованый
3-картофель
4-опята(оставить часть на украшение)
5-морковь
6-желтки
7-белки и сверху ещё выкладываем опята
Все слои прослаиваем майонезом(кто,как любит или слегка или обильно)Но мясо нужно промазать,как следует.[/COLOR]