Valentina, 63 - 22 января 2011 21:48

[COLOR=red][SIZE=+1][B]кулинария...(рецепт от Аква Маринки)
************************************************[/COLOR]
[COLOR=brown]Варенье для укрепления иммунитета
***********************************************[/COLOR]
[COLOR=blue]У нас в семье из поколения в поколение передается рецепт хвойного варенья, благодаря которому никто не жалуется на проблемы с иммунитетом, мы редко болеем, не боимся простуды и гриппа.
Рецепт варенья очень прост.[/COLOR]

[COLOR=brown]1 стакан измельченной хвои сосны или елки, заранее промытой, смешайте с половиной стакана плодов шиповника, растолченных в ступке. Залейте смесь 1,5 л кипятка и дайте настояться 12 часов.

Настой процедите, добавьте в него 700 г сахара или 500 г меда, поставьте на огонь, доведите до кипения и добавьте сок из двух лимонов. Убавьте огонь до минимума и томите варенье до загустения.
[/COLOR]
[COLOR=darkblue]Если в период сезонных простуд и эпидемий гриппа каждый день за завтраком съедать по 1-2 чайные ложечки этого варенья, всех этих напастей удастся избежать. Варенье богато не только витамином С - главным витамином в борьбе против гриппа, но и комплексом минеральных веществ, которые укрепляют наш иммунитет.

А если вам лень варить варенье, то настой можно пить с медом по полстакана после еды с той же целью, но только он не может долго храниться, в отличие от варенья.
[/B][/SIZE][/COLOR]